¿Cómo preparar una vianda saludable y práctica para la vuelta al cole?
La vuelta a la rutina puede ser una buena oportunidad para retomar hábitos saludables.
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Quiénes Somos
Desde el 1995 Mastellone Hnos. cuenta con un Departamento de Información Nutricional
que se basa en tres pilares fundamentales.
Fomentar hábitos saludables
Divulgación de información nutricional
Investigación nutricional para el desarrollo de productos de innovación
Webinars & E-Learning
Formaciones online con expertos en nutrición y salud
Descubrí los últimos webinars y accedé a charlas dictadas por especialistas en distintas áreas de la nutrición.
Quienes Somos
Asesoramos a profesionales de la salud y a la comunidad
Difundiendo información, con el objetivo de contribuir a promover la importancia de una alimentación saludable. Además colaboramos activamente con profesionales y diferentes entidades, organizando capacitaciones, participando en congresos y jornadas.
A través del sitio Leche y Nutrición y del boletín mensual facilitamos información accesible, además de herramientas que facilitan y contribuyen a mejorar los hábitos alimenticios.
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Nuestra Propuesta
Recursos descargables
Fichas, recetarios y guías sobre nutrición, salud y bienestar para profesionales y familias.
Webinars & E-learning
Charlas y formaciones online con especialistas en distintas áreas de la nutrición.
Información nutricional
Datos detallados sobre productos lácteos y su aporte a una alimentación equilibrada.
Newsletter
Recibí novedades, estudios y recursos directamente en tu correo.
Recursos descargables
Webinars disponibles
Áreas temáticas
de La Serenísima
Recursos para una vida más saludable
Accedé a materiales, investigaciones y recetarios que promueven una alimentación equilibrada.
Recursos para una vida más saludable
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Testimoniales
Testimoniales destacados
Gracias al Departamento de Información Nutricional, los recursos del sitio son didácticos y me resultan muy útiles para compartir con mis pacientes.
Valoro la gran calidad nutricional y el actual enriquecimiento proteico que nos aporta la leche. Con sus diversas variedades, la prescribo a mis pacientes ya que es un verdadero alimento, sumamente útil para alcanzar los requerimientos suficientes de proteínas y otros nutrientes esenciales.
Soy fiel asistente a las capacitaciones brindadas por la plataforma "Leche y Nutrición" de La Serenísima por el excelente nivel académico de sus oradores, por ofrecer temas de interés y actualidad, y por brindar actualizaciones y capacitación continua a profesionales interesados en formaciones con alto nivel académico. Agradecida siempre!
¿Dudas o consultas?
Contacto
Nos interesa tu opinión y queremos escucharte. Dejanos tus comentarios y/o sugerencias.
FAQS
Preguntas Frecuentes
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¿Por qué es importante consumir leche todos los días?
La leche aporta nutrientes esenciales como proteínas de alta calidad, calcio, fósforo y vitaminas del grupo B, fundamentales para el crecimiento, la salud ósea y el bienestar general. Su consumo diario ayuda a mantener una alimentación equilibrada en todas las etapas de la vida.
¿Qué alternativas existen para quienes no pueden consumir lactosa?
Actualmente, existen versiones de leche y productos lácteos sin lactosa que conservan los mismos beneficios nutricionales. Están especialmente desarrollados para personas con intolerancia, permitiéndoles disfrutar del sabor y los nutrientes de la leche sin molestias digestivas.
¿Cuál es la diferencia entre la leche entera, descremada y parcialmente descremada?
La principal diferencia está en la cantidad de grasa:
Entera: conserva su contenido natural de grasa.
Parcialmente descremada: contiene menos grasa, manteniendo su valor nutricional.
Descremada: casi no tiene grasa, ideal para dietas bajas en calorías.
Todas aportan proteínas, calcio y vitaminas, por lo que elegir una u otra depende de tus necesidades y preferencias.
¿Qué papel cumple el Departamento de Información Nutricional de Mastellone Hnos.?
Desde 1995, el Departamento trabaja en tres pilares: fomentar hábitos saludables, divulgar información nutricional confiable y realizar investigaciones para desarrollar productos innovadores que contribuyan a una mejor nutrición.